Ante el anuncio de que el kilo de la carne de res bajo su costo en Tarija el Secretario Ejecutivo de los Comercializadores de Carne en Tarija, Lorenzo Velasquez, aclaró que la carne mestiza proveniente de Santa Cruz mantiene su precio hasta en 82 bolivianos el kilo, versus el precio de la carne criolla que tiene un costo menor y que se vende en los mercados municipales, incluido el mercado campesino.
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